Печь для пиццы Гриль-Мастер ППЭ/1
Печь для пиццы Гриль-Мастер ППЭ/1 предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции. Внешнее исполнение печи полностью из нержавеющей стали, полное отсутствие окрашенных частей. Внутренние пространство выполнено также полностью из нержавеющей стали, исключая использование оцинковки. Использование в качестве пода вулканического камня, лежащего по всей внутренней площади печи. Двойные дверцы печей выполнены полностью из закаленного, ударопрочного стекла с тонировочной окантовкой, придающей особую элегантность печи. Использование специального жаростойкого уплотнительного шнура для максимальной теплоизоляции камеры. Рассчитана на 4 пиццы диаметром 310 мм каждая.
Особенности и преимущества Гриль-Мастер ППЭ/1:
- Габариты жарочной камеры 665х410х160 мм;
- Однокамерная конструкция;
- Нагревательные элементы (8 шт.) расположены сверху и снизу камеры;
- Отдельная корректировка мощности верхних и нижних нагревателей, поворотные аналоговые терморегуляторы, светосигнальная индикация, мощность 5.8 кВт;
- Термометр для контроля температурного режима со стрелочным циферблатом;
- Система блокировки нагрева при скачке температуры (термодатчик), нагревательный диапазон +50…+500 °С;
- Камера оснащена подсветкой с отдельным выключателем.